Profumo di tè, una storia millenaria.. La Camelia che in Cina fioriva da novembre fino marzo inoltrato inebriando intere zone fu sin dall’antichità utilizzata per produrre essenze profumate, nella cultura cinese un corpo che emanava un odore gradevole era...
Se hai un locale dove effettui somministrazione.. Noi ti possiamo mettere a disposizione la nostra esperienza per distinguerti nel mondo delle infusioni.. Servire un buon Tè con professionalità e conoscenza del prodotto oggi come oggi qualifica il locale e da...
La Yerba Mate è un triturato di foglie essiccate con cui si prepara un infuso molto utilizzato da alcune popolazioni del Sud America, il Mate, che negli ultimi anni sta riscuotendo un grande successo a livello globale. Il fascino di questo prodotto è legato alla...
In Giappone i coltivatori fanno crescere in zone ombrate il tè verde della varietà Gyokuro, coprendolo con reti scure che riducono del 90% la luce solare che giunge alla pianta. La mancanza di luce induce la pianta a produrre clorofilla, la quale conferisce tutte le...
Antichi recipienti tramandati nel tempo Oggetti di design ma pratici e comodi.. Si tratta di teiere in ghisa della tradizione Cinese che risalgono alle antiche preparazioni del Tè riservate agli Imperatori. La ghisa materiale con cui sono realizzate ben si presta a...
