La storia del tè…

La storia del tè…

Il Tè rivendica a pieno titolo il privilegio di essere una delle bevande più antiche e consumate sulla terra, seconda solo all’acqua con cui si prepara e vanta una storia che si fa risalire a 5.000 anni fa anche se le sue origini sono avvolte nel mistero....
Il fiore di Tè un’arte antica che arriva ai giorni nostri…

Il fiore di Tè un’arte antica che arriva ai giorni nostri…

I Blooming tea Letteralmente ‘tè che fioriscono’, si presentano come delle sfere di piccole dimensioni di foglie e petali compressi, che si schiudono durante l’infusione rivelando un meraviglioso fiore. L’antica arte cinese del Gong Yi HuaCha vuole che i bouquet di tè...
ICE ROLL IL GUSTO ARROTOLATO

ICE ROLL IL GUSTO ARROTOLATO

La Novità di questa Estate sarà il Roll Ice  che Arriva direttamente da un nostro partner thailandese, si tratta di una tecnica di preparazione al momento fatta con latte di soia su una piastra fredda, poi arrotolata e servita in una coppetta come fosse un gelato. La...
II caffè perfetto dipende dalla torrefazione

II caffè perfetto dipende dalla torrefazione

Trasformare il chicco grazie a una tostatura artigianale è il metodo migliore per caffè sublime. La torrefazione del caffè, anche detta tostatura, è una delle fasi più importanti dell’intero processo di produzione del caffè. Una torrefazione caffè eseguita a...
Bomboniere con il Tè

Bomboniere con il Tè

Come dalla nostra tradizione artigianale sulle confezioni regalo realizziamo anche Bomboniere per cerimonie, tutte quante allestite seguendo il tema del Tè o degli Infusi. Possono essere o semplici sacchettini da utilizzare come segnaposto o vere e proprie bomboniere...